Landmetzgerei Jedowski
Westfälischer Schinken geschnitten
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Inhalt: 0,1 kg (49,90 € / 1 kg )
Artikelnummer:
30001
Hinweis:
Westfälischer Schinken geschnitten von der Landmetzgerei Jedowski
Der Westfälische Schinken ist buchenholzgeräucherter Schinken traditioneller Machart. Die hochwertigen Schinken werden sorgfältig gepökelt und bekommen die Zeit, die sie benötigen um ihren Geschmack zu entwickeln. Alle Schinken werden erst auf 70 % ihres Ursprungsgewichtes abgetrocknet, bevor sie zur Nachreifung verpackt werden. Zum optimalen Reifezeitpunkt geschnitten und praktisch verpackt.
| Brennwert kj | 594,00 kj |
|---|---|
| Fett | 2,10 g |
| Kohlenhydrate | 0,90 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g |
| Salz | 2,00 g |
| Brennwert kcal | 141,00 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,20 g |
| davon Zucker | 0,90 g |
| Eiweiß | 29,50 g |
| Brennwert kj | 594,00 kj | Brennwert kcal | 141,00 kcal |
|---|---|---|---|
| Fett | 2,10 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,20 g |
| Kohlenhydrate | 0,90 g | davon Zucker | 0,90 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 29,50 g |
| Salz | 2,00 g |
Der Westfälische Schinken ist buchenholzgeräucherter Schinken traditioneller Machart
Zutaten
Schweinefleisch 100%, Nitritpökelsalz (Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Dextrose, Aromen, Buchenholzrauch
