Das kleine Altstadt-Cafe
Wild Salami
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Wild Salami vom kleinen Altstadt-Café
Diese qualitativ hochwertige Salami vom Wild ist besonders köstlich. Sie besteht zu 95 % aus Wildschweinfleisch und zu 5 % aus Schweinefleisch. Die Wildsalami wird mit Naturgewürzen - und ohne Konservierungsstoffe - behandelt. Im weiteren Verarbeitungsprozess erhält die Salami, durch die Hinzugabe von Buchenrauch, ihr einzigartig würziges Aroma.
Brennwert kj | 1.294,00 kj |
---|---|
Fett | 21,10 g |
Kohlenhydrate | 0,80 g |
Ballaststoffe | 1,60 g |
Salz | 2,85 g |
Brennwert kcal | 310,00 kcal |
davon gesättigte Fettsäuren | 8,80 g |
davon Zucker | 0,80 g |
Eiweiß | 28,80 g |
Brennwert kj | 1.294,00 kj | Brennwert kcal | 310,00 kcal |
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Fett | 21,10 g | davon gesättigte Fettsäuren | 8,80 g |
Kohlenhydrate | 0,80 g | davon Zucker | 0,80 g |
Ballaststoffe | 1,60 g | Eiweiß | 28,80 g |
Salz | 2,85 g |
Wild Salami
Zutaten
Wildschwein 95%, Schwein 5%, Naturgewürze