Metten
Salami Praliné
Salami Praliné von Metten
Ausgesuchtes Schweinefleisch, nach alter Tradition mit feinsten Gewürzen und italienischen Sommertrüffeln veredelt, über Buchenholz schonend geräuchert, anschließend luftgetrocknet und mit Original Parmigiano Reggiano umhüllt – das ist es, was diese Salami Praliné von Metten zu etwas ganz Besonderem macht. Ob als edle Vorspeise zu einem frischen Salat, als exklusives Topping für ein ausgefallenes Pasta-Gericht, als besonderer Brotbelag oder einfach pur als stilvoller Begleiter zu einem Glas Rotwein – die Salami Praliné ist vielseitig einsetzbar und verspricht dabei intensiven Genuss!
| Brennwert kj | 1.722,00 kj |
|---|---|
| Fett | 35,00 g |
| Kohlenhydrate | 2,00 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g |
| Salz | 3,80 g |
| Brennwert kcal | 416,00 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,00 g |
| davon Zucker | 1,00 g |
| Eiweiß | 23,00 g |
| Brennwert kj | 1.722,00 kj | Brennwert kcal | 416,00 kcal |
|---|---|---|---|
| Fett | 35,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 14,00 g |
| Kohlenhydrate | 2,00 g | davon Zucker | 1,00 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 23,00 g |
| Salz | 3,80 g |
Salami Praliné mit Sommertrüffeln
Zutaten
Salami (Schweinefleisch, 3% Sommertrüffel, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat); Dextrose, Gewürze (enthalten SENF), Aromen (enthalten Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit); Tauchmasse (Speisegelatine(Schwein), Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumacetat, Verdickungsmittel: Xanthan; Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), 11% Parmigiano-Reggiano DOP (Hartkäse min. 32% Fett i.Tr.) (enthält MILCH). 100g Salami Praliné Trüffel-Parmesan werden aus 133g Schweinefleisch, 11g Parmigiano-Reggiano DOP und 3g Sommertrüffeln hergestellt.
