Sauerländer Edelbrennerei
Heu - Geist

Heu Geist von der Sauerländer Edelbrennerei

Mehr Kallenhardt geht nicht. Für unseren Heugeist verwenden wir 100 % Heu von unserer eigens dafür angelegten Wiese. Einmal im Jahr wird das Heu geerntet, um daraus diese Sauerländer Spezialität herzustellen. Durch den natürlichen Prozess der Mazeration werden dem Heu schonend seine Aromen entzogen, die im späteren Destillat beeindruckend weich an eine Sommerwiese in Kindertagen erinnern.

• Geschmack: Der Geschmack ist vertraut und doch noch nie erlebt. Er entspricht dem frischen Geruch einer gemähten Sommerwiese und erinnert an einen Heuballen, auf dem ein jeder als Kind gespielt hat.
• Geruch: Eine gemähte Sommerwiese oder ein frischer Heuballen. Erinnerungen nach Natur, Leben und Unbekümmertheit werden wach.
• Optik: Glasklar