Wurstwaren aus Wildfleisch

Natürlicher geht's kaum. Wildfleisch aus heimischen Revieren. Alles, was ein Haarkleid trägt – wie zum Beispiel Hirsch, Reh, Wildschwein, Hase und Wildkaninchen – wird in der Jägersprache als „Haarwild“ bezeichnet. Wachteln, Rebhühner, Fasane, Wildenten und Wildtauben sind „Federwild“ – nach EU-Norm auch als „Kleinwild“ definiert.

Wildfleisch aus dem heimischen Wald

Salami, Pfefferbeißer, Leberwurst und viele weitere Köstlichkeiten aus Wildfleisch aus dem Sauerland. Unsere Wurstwaren werden von traditionellen Metzgereien, Fleischereien und Unternehmen aus dem Sauerland hergestellt.

Namhafte Metzgereien aus der Region

Wir bieten ausschließlich das beste Fleisch unserer ausgewählten Partner an. Bei unseren Partnern handelt sich um namhafte Metzgereien und Höfe aus der Region rund um das Sauerland. Im Hofladen Sauerland kannst Du Fleisch von Rind, Geflügel, Schwein und Wild bestellen. Hochwertiges Schweinefleisch zum Beispiel erkennst Du daran, dass es rosa bis hellrot ist. Beim Rindfleisch ist hell- bis mittelrot die optimale Fleischfarbe.

Wir versenden deutschlandweit

Nicht nur im Sauerland kannst Du auf die Angebote aus unserem Hofladen ausweichen. Die exklusiven Spezialitäten versenden wir mit einem Paketlieferdienst deutschlandweit. Lass Dich verführen und probiere Spezialitäten aus dem Sauerland.