Wurst - gebrüht, geräuchert & luftgetrocknet

Fleischwaren aus dem Sauerland für alle Fleischliebhaber. Neben klassischer Wild- und Lammsalami, Schinkenwurst und Kochschinken findest Du bei uns viele weitere Spezialitäten. Unsere Fleischwaren werden von traditionellen Metzgereien aus der Region hergestellt.

Roh- und Brühwurst

Brühwurst wird durch Kochen oder Brühen von gehacktem Fleisch hergestellt und enthält normalerweise wenig bis gar kein sichtbares Fett. Es gibt viele Arten von Brühwürsten wie Wiener Würstchen, Bockwurst, Frankfurter Würstchen und Knackwurst. Rohwurst hingegen wird nicht gekocht und wird stattdessen geräuchert und getrocknet. Hierzu zählen Salami, Landjäger und Mettwurst. Rohwürste können einen höheren Fettgehalt haben als Brühwürste, aber sie können auch eine gute Quelle für Proteine und Nährstoffe sein.

Unser Angebot an regional erzeugtem Qualitätsfleisch ist äußerst umfangreich. Von Wurst die gebrüht wurde, über geräucherte Wurstspezialitäten, bis hin zu Leckerbissen welche luftgetrocknet wurden. Es reicht von der heimischen Mettwurst und Leberwurst, über Currywust im Glas bis zur guten, alten Grill- oder Rostbratwurst. Hier ist für jeden eine wahre Gaumenfreude dabei. Auch wahre Feinschmecker kommen bei diesem exklusiven Angebot garantiert auf ihre Kosten.

Wir versenden deutschlandweit

Nicht nur im Sauerland kannst Du auf die Angebote aus unserem Hofladen ausweichen. Die exklusiven Spezialitäten versenden wir mit unserem regionalen Lebensmittel Lieferservice deutschlandweit. Lass Dich verführen und probiere Spezialitäten aus dem Sauerland.